Xoriço

Granel i lliure servei

CODI ARTICLE: 25291

MATÈRIA PRIMERA: Pala i retall de porc.

INGREDIENTS: Sal, lactat sòdic (E-325), pebre vermell, dextrina, sucre, dextrosa, proteïna de soja, estabilitzador (E-451i), antioxidants (E-331, E-316), oleoresina, all, colorant (E-120) i conservador (E-250).

REGISTRE SANITARI PES UNITAT (KG/G) UNITAT/CAIXA PES CAIXA (KG)
ES-10.01649/B CE 100 g 15 1,5 kg
VIDA ÚTIL AL.LÈRGENS OMG
90 dies Soja. Absència

CARACTERÍSTIQUES ORGANOLÈPTIQUES

Color Vermellós típic del xoriço.
Olor Agradable i característica.
Gust Suau i agradable
Consistència Característica del producte.
Aspecte Talls uniformes de producte.

DESTINACIÓ

Consumidor final en general. No apte per a consumidors amb al · lèrgia a la soja.

ÚS ESPERAT CONSUMIDOR

Orejar el producte abans de servir. Producte llest per al consum.

CONDICIONS DE CONSERVACIÓ I TRANSPORT

Producte refrigerat. Mantenir entre 0-5 º C.

POSSIBLE ÚS INCORRECTE

Si no es mantenen les condicions de conservació i transport que s'hi esmenten, es poden alterar les característiques microbiològiques, organolèptiques i la vida útil del producte.

Certificats de qualitat