Tac de pernil

Envasat al buit

CODI ARTICLE: 3103

MATÈRIA PRIMERA: Pernil de porc

INGREDIENTS: Aigua, lactat sòdic (E-325), sal, dextrosa, aroma, estabilitzadors (E-450, E-451, E-452), antioxidants (E-301, E-331), gelificant (E-407, E-415), espècies, conservant (E-250), i recobriment de gelatina comestible.

REGISTRE SANITARI PES UNITAT (KG/G) UNITAT/CAIXA PES CAIXA (KG)
ES-10.01649/B CE 1,4 kg aprox. 4 5,6 kg aprox.
VIDA ÚTIL AL.LÈRGENS OMG
60 dies Absència Absència

CARACTERÍSTIQUES ORGANOLÈPTIQUES

Color Rosa típic pernil cuit.
Olor Agradable i característic.
Gust Suau i agradable.
Consistència Característica producte.
Aspecte Característic del pernil cuit.

DESTINACIÓ

Consumidor final en general.

ÚS ESPERAT CONSUMIDOR

Producte llest per a consum.

CONDICIONS DE CONSERVACIÓ I TRANSPORT

Producte refrigerat. Mantenir entre 0-5 º C.

POSSIBLE ÚS INCORRECTE

Si no es mantenen les condicions de conservació i transport que s'hi esmenten, es poden alterar les característiques microbiològiques, organolèptiques i la vida útil del producte.

Certificats de qualitat