Llonganissa

Atmosfera protectora

CODI ARTICLE: 44391

MATÈRIA PRIMERA: Paleta, magre i cansalada de porc.

INGREDIENTS: Sal, pebre, sucre, llet en pols, proteïna de soja, vi (amb sulfits), colorant (E-120), conservants (E-250, E-252), antioxidant (E-301, E-331) i establilizador (E-466).

REGISTRE SANITARI PES UNITAT (KG/G) UNITAT/CAIXA PES CAIXA (KG)
ES-10.01649/B CE 100 g 20 1,5 kg
VIDA ÚTIL AL.LÈRGENS OMG
90 dies Soja, llet i traces de sulfits Absència

CARACTERÍSTIQUES ORGANOLÈPTIQUES

Color Típic d’un producte curat
Olor Agradable i característica
Gust Suau i agradable
Consistència Característica del producte
Aspecte Talls uniformes de producte.

DESTINACIÓ

Consumidor final en general. No apte per a consumidors amb al · lèrgia a la soja, llet o als sulfits.

ÚS ESPERAT CONSUMIDOR

Orejar el producte abans de servir. Producte llest per al consum.

CONDICIONS DE CONSERVACIÓ I TRANSPORT

Producte refrigerat. Mantenir entre 0-5 º C.

POSSIBLE ÚS INCORRECTE

Si no es mantenen les condicions de conservació i transport que s'hi esmenten, es poden alterar les característiques microbiològiques, organolèptiques i la vida útil del producte.

Certificats de qualitat