Botifarra blanca

Envasat al buit

CODI ARTICLE: 3608

MATÈRIA PRIMERA: Magre i papada de porc.

INGREDIENTS: Sal i espècies, caseïnat sòdic i proteïna de la llet (lactosa), proteïna animal, olis essencials d'all i espècies, potenciador del sabor (E-621), estabilitzador (E-471) i conservant (E-270).

REGISTRE SANITARI PES UNITAT (KG/G) UNITAT/CAIXA PES CAIXA (KG)
ES-10.01649/B CE 235 g aprox. 12 2,82 kg aprox.
VIDA ÚTIL AL.LÈRGENS OMG
90 dies Llet Absència

CARACTERÍSTIQUES ORGANOLÈPTIQUES

Color Típic de la botifarra blanca.
Olor Agradable i característica.
Gust Suau i agradable.
Consistència Característica producte.
Aspecte Embotit amb tripa natural.

DESTINACIÓ

Consumidor final en general. No apte per a consumidors amb al · lèrgia a la llet (incloses la lactosa i proteïnes de llet).

ÚS ESPERAT CONSUMIDOR

Cuinar el producte abans de consumir.

CONDICIONS DE CONSERVACIÓ I TRANSPORT

Producte refrigerat. Mantenir entre 0-5 º C.

POSSIBLE ÚS INCORRECTE

Si no es mantenen les condicions de conservació i transport que s'hi esmenten, es poden alterar les característiques microbiològiques, organolèptiques i la vida útil del producte.

Certificats de qualitat