Jamón cocido 11×11

Granel

CÓDIGO ARTICULO: 320

MATERIA PRIMA: Jamón de cerdo.

INGREDIENTES: Sal, proteína de soja, dextrosa, lactosa, estabilizador (E-450,E-451,E-452), gelificante (E-407,E-415), aroma, especias, antioxidante (E-301), colorante (E-120) y conservante (E-250).

REGISTRO SANITARIO PESO UNIDAD (KG/G) UNIDAD/CAJA PESO CAJA (KG)
ES-10.01649/B CE 1,6 kg aprox. 2 3,2 kg aprox.
VIDA ÚTIL ALÉRGENOS OMG
3 meses Soja y lactosa Ausencia

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color Rosa típico del jamón cocido.
Olor Agradable y característico.
Gusto Suave y agradable.
Consistencia Característica producto.
Aspecto Piezas de medida 11x11x25 cm.

DESTINACIÓN

Consumidor final en general. No apto para consumidores con alergia a la soja o a la lactosa.

USO ESPERADO CONSUMIDOR

Producto listo para consumo.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Y TRANSPORTE

Producto refrigerado. Mantener entre 0-5º C.

POSIBLE USO INCORRECTO

Si no se mantienen las condiciones de conservación y transporte que se indican, se pueden alterar las características microbiológicas, organolépticas y la vida útil del producto.

Certificados de calidad