Llonganissa con pimienta y flow pack

A granel y libre servicio

CÓDIGO ARTICULO: 44110

MATERIA PRIMA: Pala, magro y panceta de cerdo.

INGREDIENTES: Sal, pimienta, azúcar, leche en polvo, proteínas vegetales, proteína de soja, vino (con sulfitos), conservantes (E-250, E-252), colorante (E-120) antioxidantes (E-301, E-331) y estabilizador (E-466).

REGISTRO SANITARIO PESO UNIDAD (KG/G) UNIDAD/CAJA PESO CAJA (KG)
ES 10.01928/B CE 300 g. 10 3 kg.
VIDA ÚTIL ALÉRGENOS OMG
90 dias. Soja y productos a base de soja. Leche y sus derivados (incluida la lactasa). Anhídrico sulfuroso y sulfitos en concentraciones> 10 mg / kg Ausencia.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color Típico de un producto curado.
Olor Agradable y característica.
Gusto Gusto intenso y sabroso.
Consistencia Compacta al tacto.
Aspecto Harinado blanco y uniforme. Forma plana más o menos regular.

DESTINACIÓN

A toda la población en general excepto personas con alergia y / o intolerancia a la lactosa y la soja.

USO ESPERADO CONSUMIDOR

Este producto se come crudo, con bocadillos, aperitivos, entremeses o ensaladas.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Y TRANSPORTE

El producto debe conservarse en un lugar fresco, a una temperatura entre 5 º C y 10 º C.

POSIBLE USO INCORRECTO

Si no se mantienen las condiciones de conservación y transporte que se indican, pueden alterar las características microbiológicas, organolépticas y la vida útil del producto.

Certificados de calidad