Fuet sin pimienta y con flow pack

Granel y libre servicio

CÓDIGO ARTICULO: 44515/44525

MATERIA PRIMA: Carne y panceta de cerdo.

INGREDIENTES: Sal, lactosa, dextrina, sacarosa, antioxidante (E -300) y conservantes (E-250, E-252).

REGISTRO SANITARIO PESO UNIDAD (KG/G) UNIDAD/CAJA PESO CAJA (KG)
ES 10.01928/B CE 200 g aprox. 15-25 3-5 kg aprox.
VIDA ÚTIL ALÉRGENOS OMG
3 meses Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Ausencia

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color Típico de un producto curado.
Olor Agradable y característico.
Gusto Suave y agradable.
Consistencia Compacto al tacto.
Aspecto Florido blanco y uniforme. Forma redondeada.

DESTINACIÓN

A toda la población en general excepto personas con alergia y / o intolerancia a la lactosa y la soja.

USO ESPERADO CONSUMIDOR

Este producto se come crudo, con bocadillos, aperitivos, entremeses o ensaladas.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Y TRANSPORTE

El producto debe conservarse en un lugar fresco, a una temperatura entre 5 º C y 10 º C.

POSIBLE USO INCORRECTO

Si no se mantienen las condiciones de conservación y transporte que se indican, se pueden alterar las características microbiológicas, organolépticas y la vida útil del producto.

Certificados de calidad