Solomillo

Granel y bandeja libre servicio

Solomillo sin cabeza y sin cordón. Con un peso/pieza de 375 g aprox.


PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

CAJA DE PLÁSTICO

JAULA
Tipo presentación Fresco
Medidas caja (cm.) 570/360/180
Embalaje
Al vacío Con bolsa
Unidades/Caja
Kg/Caja 22
Cajas/Palet 40 (10 x 4)
Kg/Palet 800 - 960
Palet Plástico europeo (120 x 80)
Vida útil
Al vacío 21 días Con bolsa 6 días
Cond. Conservación 0 a 7ºC
Grupo paletización
Venta Nacional
CÓDIGO 148.5

ETIQUETADO DEL PRODUCTO

Descripción producto, datos empresa productora, registro sanitario, fecha expedición, fecha de caducidad, peso neto, nº lote, temperatura de conservación.

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Parámetros microbiológicos establecidos según la normativa europea CE 2073/2005 de la comisión de 15 de noviembre de 2005, modificada por el Reglamento CE 1441/2007. Parámetros químicos de contenidos máximos en productos alimentarios, según la normativa europea CE Reglamento 1881/2006 de 19 de diciembre de 2006.

Certificados de calidad