Butifarra blanca

Envasado al vacío

CÓDIGO ARTICULO: 3608

MATERIA PRIMA: Magro y papada de cerdo.

INGREDIENTES: Sal y especias, caseinato sódico y proteína de la leche (lactosa), proteína animal, aceites esenciales de ajo y especias, potenciador del sabor (E-621), estabilizador (E-471) y conservante (E-270).

REGISTRO SANITARIO PESO UNIDAD (KG/G) UNIDAD/CAJA PESO CAJA (KG)
ES-10.01649/B CE 235 g aprox. 12 2,82 kg aprox.
VIDA ÚTIL ALÉRGENOS OMG
90 días Leche Ausencia

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color Típico de la butifarra blanca.
Olor Agradable y característico.
Gusto Suave y agradable.
Consistencia Característica del producto.
Aspecto Embutido crudo con tripa natural.

DESTINACIÓN

Consumidor final en general. No apto para consumidores con alergia a la leche ( incluidas la lactosa y proteínas de leche).

USO ESPERADO CONSUMIDOR

Cocinar el producto antes de consumir.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Y TRANSPORTE

Producto refrigerado. Mantener entre 0-5º C.

POSIBLE USO INCORRECTO

Si no se mantienen las condiciones de conservación y transporte que se indican, se pueden alterar las características microbiológicas, organolépticas y la vida útil del producto.

Certificados de calidad