Surtido de mini butifarras de sabores

Atmósfera protectora

CÓDIGO ARTICULO: 5101

MATERIA PRIMA: Magro de cerdo.

INGREDIENTES: BUTIFARRA: Magro de cerdo, agua, sal, azúcar, antioxidante (E-301, E-331), especias, conservando (sulfito sódico) y colorante (E-120). CEBOLLA: Magro de cerdo, agua, cebolla, sal, azúcar, antioxidante (E-301, E-331), especias, conservando (sulfito sódico) y colorante (E-120). AJO Y PEREJIL: Magro de cerdo, agua, sal, azúcar, antioxidante (E-301, E-331), perejil, especias, conservando (sulfito sódico), ajo y colorante (E-120). CHORIZO: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, dextrina, ajo, Oleorresina, estabilizante (E-451i), antioxidante (E-316) y conservante (E-250). NEGRA: Magro, cortezas y sangre de cerdo, sal, especias y antioxidante (E-301).

REGISTRO SANITARIO PESO UNIDAD (KG/G) UNIDAD/CAJA PESO CAJA (KG)
ES-10.01649/B CE 500 g aprox. 6 3 kg aprox.
VIDA ÚTIL ALÉRGENOS OMG
12 días Sulfito sódico Ausencia

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color Característico del producto.
Olor Agradable y característico.
Gusto Suave y agradable.
Consistencia Característica del producto.
Aspecto Embutido crudo con tripa natural.

DESTINACIÓN

Consumidor final en general. No apto para consumidores con alergia al sulfito sódico.

USO ESPERADO CONSUMIDOR

Cocinar el producto antes de consumir.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Y TRANSPORTE

Producto refrigerado. Mantener entre 0-5º C.

POSIBLE USO INCORRECTO

Si no se mantienen las condiciones de conservación y transporte que se indican, se pueden alterar las características microbiológicas, organolépticas y la vida útil del producto.

Certificados de calidad